Torte, Vejn Tibo

piše: Iva Vukotić Ako se još niste oporavili od mog prethodnog teksta o viktorijanskim kulinarskim zavrzlamama, žao mi je! I u ovom broju pričaćemo o nečemu slatkom. Doduše, samo na platnu. Znate li šta je to „ukusna umjetnost”? Po nekoj slobodnoj definiciji i prosto rečeno, radi se o prikazima hrane na način koji izaziva zazubice…

Stvarno dese(r)t za kraj

piše: Ana Samardžić Mnogo pre Instagrama i trenda da se fotografišu jela pre obroka, pojedini umetnici su svoj osećaj za detalj, vežbali, između ostalog, i na mrtvoj prirodi čiji je neizostavni deo često bila hrana, uglavnom voće i povrće, a katkad i životinjsko meso. Iako je mrtva priroda imala za cilj da podseti na prolaznost…