piše: Ljubica Erac Primetili smo da japanska književnost u poslednje vreme doživljava pravi bum i postoji rastuće interesovanje za nju u svetu. Tako srpski čitaoci konačno upoznaju i autorku Asako Juzuki. Asako Juzuki je japanska književnica čiji je roman Puter prvi put objavljen u Japanu 2017. godine, a preveden na engleski jezik 2024, kada i…
piše: Teodora Rebić Ceo svet traga za tajnom dugovečnosti. Svi bi želeli da žive dug i srećan život. Vekovima je upravo to naše centralno pitanje: šta je poenta života i kako da je pronađem? Zapadna civilizacija polako je postala sasvim fokusirana na načine za unapređivanje sopstvenog života. Knjige iz oblasti psihologije samopomoći sve su popularnije.…
piše: Iva Vukotić Ako se još niste oporavili od mog prethodnog teksta o viktorijanskim kulinarskim zavrzlamama, žao mi je! I u ovom broju pričaćemo o nečemu slatkom. Doduše, samo na platnu. Znate li šta je to „ukusna umjetnost”? Po nekoj slobodnoj definiciji i prosto rečeno, radi se o prikazima hrane na način koji izaziva zazubice…
Pogledi na hranu i sam proces unošenja nje u organizam, razlikuju se od kulture do kulture. Evropljani se olako late brze hrane, biraju hranu bogatu na izgledu i ukusom, a siromašnu hranljivim materijama. Jedu kada im se jede, često više nego što im je potrebno. Ne bih generalizovala, ali sigurna sam da smo se svi…